Les Embiez, une île pilote pour réapprendre à préserver la mer

Aux Embiez, les vacances côtoient la recherche. L’île varoise, qui accueille plus de 200 000 visiteurs par an, abrite l’Institut océanographique Paul Ricard. Des herbiers restaurés aux aliments testés pour les poissons d’élevage, les scientifiques y cherchent comment préserver la vie marine.